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Merluza fresca en la playa los pescadores

Así lo dio a conocer Hugo Poblete Salinas, pescador artesanal del Sindicato S-24

En la playa Los Pescadores al igual que en antaño, después de 15 años, volvieron a llegar los botes con merluza fresca, para que vecinos, visitantes y empresarios gastronómicos puedan abastecerse de pescado a muy buen precio.

Así lo dio a conocer Hugo Poblete Salinas, pescador artesanal del Sindicato S-24, organización que tiene la concesión de la playa, “después de más menos 15 años, en este proceso de recuperación de este espacio, al principio empezamos con los paseos culturales y turísticos, ahora ya estamos varando nuestras embarcaciones para que la comunidad y los turistas puedan adquirir pescada, merluza de primera calidad”.

Chile es uno de los países con más recursos pesqueros del planeta, sin embargo y contradictoriamente tenemos unos de los peores consumos de peces del mundo, ya que en el mundo se consumen aproximadamente 19 kilos per cápita y en nuestro país solo alcanza los 13 kilos per cápita manifiesta Poblete.

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Con la finalidad de poder entregar un mejor servicio y siendo solidario para comercializar directo al público el preciado producto. Incluso aceptamos una embarcación de los compañeros de Caleta Embarcadero, fiel a nuestra misión como agrupación, de generar conciencia de clase, y proteger la cultura y la herencia de la pesca artesanal.

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Hugo Poblete señala a La Bahía on Line que, la Ley Longueira, al regionalizarnos y asignando bonos y proyectos, por sindicato, causa división. Nosotros estamos por romper con esas malas prácticas y por lo mismo, no le cerramos las puertas a compañeros pescadores de otras agrupaciones de la bahía. Los botes llegan todos los días que dependerá de las condiciones de tiempo, entre las 10:00 am hasta las 14:00 pm.

Chile es uno de los países con más recursos pesqueros del planeta, sin embargo y contradictoriamente tenemos unos de los peores consumos de peces del mundo, ya que en el mundo se consumen aproximadamente 19 kilos per cápita y en nuestro país solo alcanza los 13 kilos per cápita manifiesta Poblete.

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