Más de 30 emprendimientos turísticos de Concón y Mantagua incorporaron prácticas sostenibles tras participar en el programa “Concón–Mantagua Turistech: transferencia para el turismo sostenible y experiencias auténticas”, implementado entre 2023 y 2024 por el Núcleo Biotecnología Curauma (NBC) de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso (PUCV), con financiamiento del Fondo de Innovación para la Competitividad (FIC) del Gobierno Regional. Los protagonistas fueron dueños de restaurantes, hoteles, escuelas de surf, tour operadores y otros actores del ecosistema local, quienes recibieron apoyo técnico y formativo para transformar sus operaciones hacia modelos más responsables con el medio ambiente.
Durante la ejecución del programa, los emprendedores aprendieron a medir su huella de carbono e hídrica, implementaron sistemas de compostaje —con la distribución de más de 20 composteras—, mejoraron su eficiencia energética y adoptaron energías renovables. Rolando Chamy, director del NBC, destacó que la sostenibilidad no solo responde a una necesidad ecológica, sino que potencia la competitividad del sector turístico. “A través de la sostenibilidad lo que se busca es la competitividad y finalmente es desarrollo y progreso”, afirmó, subrayando el rol de la universidad como articuladora de conocimiento aplicado al territorio.
Autoridades regionales y municipales también valoraron la iniciativa. El seremi de Economía, Marcelo Arredondo, señaló que Concón tiene el potencial para constituirse en un polígono de desarrollo turístico sostenible, capaz de atraer inversión pública y privada. Por su parte, Carol Olivares, directora de Turismo de la Municipalidad de Concón, celebró la alineación del programa con el plan local de desarrollo turístico, cuyo eje central es la sustentabilidad. Karina Toledo, de la PUCV, reafirmó el compromiso institucional con la sostenibilidad como propósito estratégico de vinculación social.
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Entre los beneficiarios, Alejandro Arancibia, de Café De Paola, destacó la importancia de la colaboración entre actores locales, mientras que Max de la Maza, del restaurante Girafinha da Melancia, resaltó el acompañamiento universitario como clave para superar la falta de tiempo y recursos propios de las microempresas. Ambos coincidieron en que el programa no solo fortaleció sus prácticas ambientales, sino que generó una red de apoyo y conciencia colectiva en torno al turismo responsable en la zona costera.
